VACATURE: ZELFSTANDIG WERKEND KOK

FULLTIME 40 UUR – IN OVERLEG 4 OF 5 DAGEN

”Waarom hetzelfde doen als het ook anders kan? Het aanbieden van een diner is alom bekend. Het reizen met de trein ook, iedereen kent de geel blauwe treinen van NS in Nederland. Dineren op een rijdende trein? Waarom niet! Een bijzondere ervaring met herkenbare elementen, zo zou je Dinner Train kunnen omschrijven.” 

Het kantoor en onze keuken zijn gesitueerd in Oisterwijk. Vanuit daar worden alle voorbereidingen gemaakt voor de trein. Je werkt in een klein, jong gepassioneerd team om te zorgen dat elke dag weer perfect verzorgd kan worden qua kwaliteit, presentatie en service.

Op donderdag worden de voorbereidingen voor het weekend getroffen in Oisterwijk. Op vrijdag tot en met zondag vertrek je met de bedrijfsbus richting Amsterdam met alle prachtige ingrediënten om daar met een team het diner te verzorgen op de trein. Hierbij zal jouw kennis gebruikt gaan worden om het team te instrueren, begeleiden en te zorgen dat alles op de juiste plek verwerkt kan worden. Elk rijtuig (4x) van onze trein is voorzien van een kleine keuken. Naast het begeleiden van collega’s van andere rijtuigen zal je zelf ook in een rijtuig het diner verzorgen (max 28gasten).

Met voornamelijk jonge en enthousiaste collega’s om je heen vervul je een belangrijke rol van betekenis in de volgende fase van Dinner Train.

Dinner_Train_Landschap_Steven_Oskam

DIT ZIJN WIJ

Train Charter Events is een marketing en evenementenorganisatie met als core business het exploiteren van de Dinner Train. Dinner Train is een rijdende trein omgebouwd tot restaurant die door heel Nederland rijdt. Wij bieden verschillende concepten aan al rijdend over het Nederlandse spoor.

Ons kantoor zit in Oisterwijk en de trein zelf staat in Amsterdam. Jouw werkzaamheden zullen zowel in Amsterdam als Oisterwijk plaatsvinden. 

WAT WORDT ER VERWACHT

Naast dat je resultaatgericht bent, heb je een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en neem je initiatief om verandering binnen de organisatie door te voeren. Je bent gestructureerd en accuraat. Plannen en organiseren zijn jouw tweede natuur. Je bent woonachtig in Oisterwijk e.o. (max. 15 km). Daarnaast hopen we dat je onderstaande ook meebrengt:

  • Je hebt culinaire kennis en passie

  • Je bent mede verantwoordelijk voor het bewaken van voorraad en kwaliteit van het eten en drinken

  • Je hebt ervaring in de Horeca, de keuken en kennis van HACCP

  • Je bent gedreven om een team te begeleiden om het maximaal haalbare uit de dagen te halen.
  • Je bent communicatief- en sociaal vaardig.

  • Je bent collegiaal en gastgericht

  • Je beschikt over een goede beheersing van de Nederlandse taal

  • Je bent in het bezit van een rijbewijs 

  • Je bent flexibel in werk

DIT BIEDEN WIJ

Ons kantoor is gevestigd in het makkelijk bereikbare Oisterwijk. Een prettige locatie om te werken. Maar er is natuurlijk veel meer dan een werkplek wat we bieden:

  • Fulltime dienstverband van 40 uur (verdeeld over 4 of 5 dagen)

  • Een fijne en mooie werkomgeving

  • Doorgroeimogelijkheden

  • Een arbeidsovereenkomst van 7 maanden met expliciete wens tot verlenging.

  • Informele werkomgeving met betrokken partners en collega’s.

  • Afwisselende baan

  • Een mooi passend salaris

  • Je stempel te kunnen drukken op alles van A tot Z van Oisterwijk tot aan Amsterdam

INTERESSE?

Heb je interesse in onze vacature of wil je graag meer weten? Laat hieronder je gegevens achter of stuur een e-mail naar klantenservice@dinnertrain.eu en wij zullen zo spoedig mogelijk contact met je opnemen. 

Contactformulier Vacature

"*" indicates required fields

Upload hier je CV mocht je er een hebben
Accepted file types: jpg, pdf, Max. file size: 10 MB.
This field is for validation purposes and should be left unchanged.