Skip to content
Tripadvisors Travelers' Choice 2023

Eet smakelijk!

Dinner Train Menu’s

Bekijk hieronder de verschillende menu’s die wij aanbieden op de Dinner Train. U heeft de keuze uit het 1e klas menu, classics menu, tapas menu of mystery game menu.

Header_Menu_2023
DinnerTrain Classics

Menu Dinner Train Classic

Header_Menu_2024

Voorgerecht:

– Heerlijke Tom Kha Kai Soep (vegetarisch)

Hoofdgerecht:

Vlees | Runderstoofvlees met romige aardappelgratin en een frisse salade van knolselderij

OF

Vis | Gebakken kabeljauw begeleid door een romige aardappel-prei crème met een frisse tomaten antiboise

OF

Vegetarisch | Paddenstoelenstoof met romige aardappelgratin en een frisse salade van knolselderij

Dessert:

– Karamel taartje – Bavarois met een heerlijke krokante binnenkant met intense karamel

DinnerTrain 1eKlas

Menu 1e Klas

Menu_2024

Voorgerecht:

– Brood met smeersels

– Huisgemarineerde zalm met een frisse aardappelsalade

Hoofdgerecht:

 – Langzaam gegaarde hoenderrollade, paddenstoelengratin en een heerlijke truffeljus

Dessert:

– Frambozen taartje met zachte bavarois en crunchy pistache

DinnerTrain Spanje

Tapas Menu

Proef Spanje Tapas

Ronde 1 (Koud)

-Brood met smeersels

-Aceitunas verdes (gemarineerde groene olijven)

-Queso Manchego (6 maanden gerijpt)

-Salchichon de Iberico Bellota (gedroogde worst*)

-Surtido tradicional con lomo (gedroogde worst*)

-Piementos de padron (kleine groene pepers uit de oven – niet pittig)

-Aardappel tortilla con aioli

* Van Iberisch Varkensvlees

Ronde 2 (Warm)

-Chistorra Worstjes (licht pikante borrelworstjes*)

-Gambas Pil y Pil (Gamba’s in hete olie met knoflook en pepers)

-Patatas Bravas (aardappeltjes met aioli en espelette peper)

-Carrilleras Ibericas (gestoofde wang van het Iberisch varken*)

* Van Iberisch Varkensvlees

Dessert

Tarta de Queso Manchego met karamelsaus

De Machinist

Menu Mystery Game

ORBIS op de Dinner Train

Ronde 1 (Koud)

-Brood met smeersels

-Aceitunas verdes (gemarineerde groene olijven)

-Queso Manchego (6 maanden gerijpt)

-Salchichon de Iberico Bellota (gedroogde worst*)

-Surtido tradicional con lomo (gedroogde worst*)

-Piementos de padron (kleine groene pepers uit de oven – niet pittig)

-Aardappel tortilla con aioli

* Van Iberisch Varkensvlees

Ronde 2 (Warm)

-Chistorra Worstjes (licht pikante borrelworstjes*)

-Gambas Pil y Pil (Gamba’s in hete olie met knoflook en pepers)

-Patatas Bravas (aardappeltjes met aioli en espelette peper)

-Carrilleras Ibericas (gestoofde wang van het Iberisch varken*)

* Van Iberisch Varkensvlees

Mark_van_der_Meer_Dinner_train