De uitjes van Dinner Train
Dinner Train, BierSpijs WijnSpijs of Dinner Train 1e klas
De welbekende Dinner Train
Geniet van een heerlijk keuze menu in een rijdende trein. Maak uw keuze uit een vlees, vis of vegetarisch menu
DINNER TRAIN
Dinner Train is een unieke restaurant beleving in een rijdende trein. Kom genieten van een heerlijk keuze menu bestaande uit vlees, vis of vegetarische opties.
-
Aankomst station
Na lang wachten is het eindelijk zo ver, de avond dat de Dinner Train zal vertrekken bij u in de buurt. U komt aan op het perron en staat vol spanning te wachten op wat komen gaat. In de verte ziet u al onze karakteristieke trein aankomen rijden. Deze is makkelijk te herkennen aan de blauwe uitstraling met witte neus. Zodra onze trein komt aanrijden in het station zijn alle ogen gericht op de stijlvolle trein. De lampjes branden al achter de ramen, de tafels zijn gedekt en onze gastvrouwen en gastheren staan u al op te wachten. De trein komt langzaam tot stilstand en de deuren zwaaien open, u wordt van harte welkom geheten aan boord van de trein!
Het diner kan beginnen
De trein vertrekt langzaam vanuit het station en begint op gang te komen. De landschappen wisselen af van stadse uitzichten naar groene velden. Elke minuut heeft u weer een ander uitzicht waar u van kunt genieten. Onze gastvrouwen en gastheren bedienen u op uw wenken tijdens de rit. Met een lekker glas wijn in de hand kunt u 2 uur lang genieten van wat Nederland als landschap te bieden heeft. Tijdens deze rit serveren wij een keuze menu. De keuze vlees, vis of vegetarisch geeft u door tijdens het reserveren van het uitje.
-
Voorgerecht
Heerlijk romige bospaddenstoelensoep
***
HoofdgerechtenVLEES | Langzaam gegaard buikspek met jus, bloemkoolcrème, krokante
bloemkool, aardappelgratin en jusOF
VIS | Sous-vide gegaarde vis, pastinaakcrème, groene asperge, gerookte amandel, aardappelgratin en jus
OF
VEGA |Brie de meaux met bloemkoolcrème, krokante bloemkool,
aardappelgratin en aceto ui***
DessertApfelstrudel, vanillesaus en boerenjongens rozijnen
-
- 2-persoons Hoge tafel (€74,- p.p.) – Nu met €10,- korting! (69,- p.p.)
- 2-persoonstafel (€74,- p.p.)
- 3-persoonstafel (€84,- p.p.)
- 4-persoonstafel (€74,- p.p.)
-
Dinner Train is het hele jaar beschikbaar. Elk weekend vertrekt Dinner Train vanuit een andere stad. De volledige stedenplanning is hier terug te vinden.
-
Vanaf November
- Vrijdag: ± 17:00 of 19.30
- Zaterdag: ± 15:00 of 17.30
- Zondag: ± 15:00 of 17.30
Vanaf April
- Vrijdag: ± 17:00 of 19.30
- Zaterdag: ± 17:00 of 19.30
- Zondag: ± 16:00 of 18.30
Een treinrit met de Dinner Train duurt ongeveer 2 uur en het vertrek- en eindstation zijn altijd hetzelfde.
Dinner Train 1e Klas
Ga eens lekker dineren in een unieke setting. Dit bijzondere rijdende restaurant zorgt voor een onvergetelijke avond!
DINNER TRAIN 1e KLAS
Dinner Train 1e klas is een wat luxere variant van de welbekende Dinner Train. Tijdens dit uitje serveren wij een vast exclusief menu met mooie producten.
-
Aankomst station
Na lang wachten is het eindelijk zo ver, de avond dat de Dinner Train zal vertrekken bij u in de buurt. U komt aan op het perron en staat vol spanning te wachten op wat komen gaat. In de verte ziet u al onze karakteristieke trein aankomen rijden. Deze is makkelijk te herkennen aan de blauwe uitstraling met witte neus. Zodra onze trein komt aanrijden in het station zijn alle ogen gericht op de stijlvolle trein. De lampjes branden al achter de ramen, de tafels zijn gedekt en onze gastvrouwen en gastheren staan u al op te wachten. De trein komt langzaam tot stilstand en de deuren zwaaien open, u wordt van harte welkom geheten aan boord van de trein!
Het diner kan beginnen
De trein vertrekt langzaam vanuit het station en begint op gang te komen. De landschappen wisselen af van stadse uitzichten naar groene velden. Elke minuut heeft u weer een ander uitzicht waar u van kunt genieten. Onze gastvrouwen en gastheren bedienen u op uw wenken tijdens de rit. Met een lekker glas wijn in de hand kunt u 2 uur lang genieten van wat Nederland als landschap te bieden heeft. Tijdens de rit zorgt ons personeel ervoor dat alles soepel verloopt en dat u een heerlijk diner voorgeschoteld krijgt. Onze chef-kok heeft dit met zorg samengesteld zodat uw smaakpupillen ook verwend worden. Bij Dinner Train 1e klas zit u in een bijzondere coupé met een kleiner gezelschap.
-
Amuse
Kroepoek van rode curry met een dip van tandoori
***
VoorgerechtKoudgerookte zalm op smaak gebracht met geurige VOC kruiden, krokante aardappel rösti,
ras el hanout mayonaise en een hint van limoen***
HoofdgerechtLangzaam gegaarde black angus met een heerlijke Aziatische volle saus, dumpling, afgelakte aubergine met miso, romige pompoencrème en krokante uien crumble.
***
DessertMango Meringue – Heerlijke mango bavarois in combinatie met melkchocolade, meringue en crumble
-
- 2-persoonstafel (€84,- p.p.)
- 3-persoonstafel (€94,- p.p.)
- 4-persoonstafel (€84,- p.p.)
-
Dinner Train 1e klas is het hele jaar beschikbaar.
-
-
Vanaf November
- Vrijdag: ± 17:00 of 19.30
- Zaterdag: ± 15:00 of 17.30
- Zondag: ± 15:00 of 17.30
Vanaf April
- Vrijdag: ± 17:00 of 19.30
- Zaterdag: ± 17:00 of 19.30
- Zondag: ± 16:00 of 18.30
Een treinrit met de Dinner Train duurt ongeveer 2 uur en het vertrek- en eindstation zijn altijd hetzelfde.
-
BierSpijs of WijnSpijs
Een combinatie van kleine gerechtjes met bijpassende bieren of wijnen
BIERSPIJS – WIJNSPIJS REIS
Tijdens deze BierSpijs of WijnSpijs reis serveren wij kleine gerechtjes bijpassend met proefglazen bier of wijn.
-
Foodpairing wordt in Nederland steeds populairder. Kies voor een middag weg met de BierSpijs | WijnSpijs Reis. Het is een ontspannen manier om iets te vieren of om lekker van het weekend te genieten. De reis past bijna bij elke gelegenheid. Het eten wordt geserveerd als verschillende hapjes en daarbij serveren wij 4 bijzondere bijpassende bieren, wijnen of alcoholvrije dranken in proefglazen.
Een uitzicht om van te smullen
Onder het genot van een hapje en een drankje kunt u 2 uur lang genieten van de wisselende landschappen die voorbij glijden. De trein rijdt zachtjes over het Nederlandse spoor waardoor u elke minuut van een ander uitzicht kunt genieten. Ga voor een middag vol gezelligheid en lekker eten in onze trein. Een weekend om naar uit te kijken!
Maak het bijzonder
Dit arrangement is optioneel uit te breiden naar volledige glazen. U kunt tijdens het reserveren aankruisen of u dit wilt hebben. De totale prijs wordt vastgesteld afhankelijk van uw wensen. Bent u allergisch voor bepaalde ingrediënten of heeft u specifieke dieetwensen? Laat het ons weten!
-
Amuse
Kroepoek van rode curry met een dip van tandoori
***
Gerechtje 1Koudgerookte zalm met krokante aardappel, saffraan en een hint van limoen
***
Gerechtje 2Yakatori spiesje met soja, wasabi en bieslook
***
Gerechtje 3Bloemkool bites, bloemkoolcreme, krokante uitjes, aceto en daikon cress
***
Gerechtje 4Langzaamgegaard buikspek met jus, pastinaak en sesam
-
- 2-persoonstafel Hoge Tafel (€79,- p.p.) Nu met €10,- korting! Slechts €74,- per persoon.
- 2-persoonstafel (€79,- p.p.)
- 3-persoonstafel (€89,- p.p.)
- 4-persoonstafel (€79,- p.p.)
-
Dinner Train BierSpijs WijnSpijs is het hele jaar beschikbaar. In de herfst- en wintermaanden vertrekt bierspijs op de vroege tijdslots van 15:00. Vanaf de lente zal Bierspijs om 19:30 vertrekken.
-
- Zaterdag: ± 15:00
- Zondag: ± 15:00
Een treinrit met de Dinner Train duurt ongeveer 2 uur en het vertrek- en eindstation zijn altijd hetzelfde.